ПОЧЕМУ НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ?

Почему мы всегда должны выбирать нержавеющую сталь? Выбор металла из нержавеющей стали - это выбор элиты, так как это один из лучших металлов для здоровья, он не взаимодействует ни с одним из пищевых компонентов, нержавеющая сталь является репеллентом против насекомых и всех микробов. Нержавеющая сталь является типом металла, который обладает уникальной способностью противостоять пятнам и коррозии. Уникальные преимущества нержавеющей стали делают ее сильным кандидатом при выборе материалов. Инженеры, специалисты и конструкторы могут недооценивать или упускать из виду эти ценности или преимущества, поскольку видят высокую стоимость нержавеющей стали, но для срока службы проекта нержавеющая сталь является лучшим выбором. В сплавах более низких марок сталь устойчива к коррозии от воздуха и чистой воды. В случае сплавов более высокого качества он может противостоять коррозии в средах, также подверженных воздействию кислот, щелочных растворов и хлора. Мы в ZIRVE постоянно и строго гарантируем вам, что все машины и продукты, производимые в компании, изготовлены из пищевой нержавеющей стали

История открытия нержавеющей стали. Коррозионная стойкость сплавов железа с хромом была признана в 1821 году французским минералогом Пьером Бертье, который отметил его устойчивость к некоторым кислотам и предложил использовать в столовой посуде. Металлурги девятнадцатого века не могли производить смесь с низким содержанием углерода и высоким содержанием хрома, которая содержится в большинстве современных нержавеющих сталей, а сплавы с высоким содержанием хрома, которые они могли производить, были слишком хрупкими, чтобы их можно было использовать. В 1872 году англичане Кларк и Вудс запатентовали сплав, который сегодня считается нержавеющей сталью. В конце 1890-х Ганс Гольдшмидт из Германии разработал термический алюминиевый (термитный) процесс производства безуглеродистого хрома. Между 1904 и 1911 годами многие исследователи, особенно Леон Гийе из Франции, изготовили сплавы, которые сегодня считаются нержавеющей сталью. В 1911 году Филип Монарц сообщил о взаимосвязи между содержанием хрома и коррозионной стойкостью. 17 октября 1912 года инженеры Круппа Бенно Штраус и Эдуард Маурер запатентовали аустенитную нержавеющую сталь. Подобные разработки произошли в то же время в Соединенных Штатах, где Кристиан Дантессен и Фредерик Беккет производили нержавеющую сталь из железа. В 1912 году Элвуд Хейнс подал заявку на патент США на сплав мартенситной нержавеющей стали, который не был выдан до 1919 года. В 1912 году Гарри Бриерли из исследовательской лаборатории Браун-Ферт в Шеффилде, Англия, в поисках коррозионно-стойкого сплава для стволов винтовок обнаружил сплав нержавеющей стали. Об открытии было объявлено два года спустя в статье в New York Times в 1915 г. Позже металл был продан под торговой маркой «Stayberty» компанией Firth Vickers в Англии, и Берли подал заявку на патент США в 1915 году только для того, чтобы обнаружить, что Хайнц уже запатентовал его. Брайерли и Хайнц объединили свое финансирование, и группа инвесторов сформировала Американскую компанию по производству нержавеющей стали со штаб-квартирой в Питтсбурге, штат Пенсильвания. Типы нержавеющих сталей. Нержавеющие стали делятся по составу на четыре основные группы, которые отличаются друг от друга своей коррозионной стойкостью, механическими свойствами, стоимостью, а также промышленным применением. * «Мартенситная нержавеющая сталь» Сплавы этой группы характеризуются содержанием углерода, магнитными и слабо свариваемыми свойствами, а износостойкость у них умеренная, так как износостойкость сплавов этой группы меньше, чем у сплавов других групп, а его предел прочности при растяжении и твердость высоки, поэтому его применяют для целей, требующих повышенной прочности и твердости при относительно умеренной износостойкости. Сплав 440 используется для изготовления деталей клапанов и шарикоподшипников, а сплав 420 также используется для изготовления хирургических инструментов. * «Ферритная нержавеющая сталь» Этот тип имеет высокое содержание хрома по сравнению с другими типами. Одним из наиболее известных видов сплавов этой группы является Alloy 430, который характеризуется хорошей коррозионной стойкостью в атмосфере, поэтому широко применяется при изготовлении деталей отделки автомобилей, на заводах по окислению аммиака, при изготовлении бытовой пищевой утвари, таких как посуда и кастрюли, а также холодильники и стиральные машины. 446 и 422 отличаются серостойкостью благодаря наличию высокого процента хрома. В последнее время появился еще один вид этой группы, представляющий собой ферритную нержавеющую сталь высокой чистоты, которая содержит очень небольшой процент углерода и азота, а важнейшей ее особенностью являются высокие механические свойства зоны сварки, которых нет у других сплавов. Важнейшим аспектом сплавов этой группы является их стойкость к коррозии под напряжением, особенно в воде, содержащей хлориды. * «Аустенитная нержавеющая сталь» Или, как она известна в сериях (200) и (300), сплавы этой группы являются наиболее широко используемыми типами нержавеющей стали благодаря их хорошим механическим свойствам и коррозионной стойкости. Мы используем из этой группы: Тип (304) который считается первым и наиболее широко используемым типом и также известен как (18/8), поскольку он состоит из 18% хрома и 8% никеля. * Тип (306) является вторым наиболее широко используемым типом (300) серии и в основном используется из-за его высокой коррозионной стойкости, поскольку он содержит 18% хрома и 10% никеля, и по этой причине он также известен как сталь (18 /10), и часто используется в высококачественных ножах и посуде. * «Дуплексная нержавеющая сталь» Дуплексные нержавеющие стали имеют смешанную микроструктуру аустенита и феррита, и обычно целью является получение смеси 50/50, хотя в коммерческих сплавах это соотношение может быть 40/60. Дуплексные нержавеющие стали имеют примерно вдвое большую прочность по сравнению с аустенитными нержавеющими сталями, а также обладают улучшенной стойкостью к локальной коррозии, особенно точечной коррозии. Они характеризуются более высоким содержанием хрома (19-32%), молибдена (до 5%) и меньшим содержанием никеля, чем аустенитные нержавеющие стали. Особенность технологии нержавеющей стали: коррозионная стойкость. В сплавах более низких марок нержавеющая сталь устойчива к коррозии в среде воздуха и чистой воды. Легкость формования: согласно современным технологиям производства стали, нержавеющая сталь может резаться, свариваться и формоваться так же легко, как и традиционные металлы. Стойкость: Микроструктура серии 300 обеспечивает высокую степень стойкости при высоких температурах, даже при температурах значительно ниже нуля. Это делает нержавеющую сталь особенно подходящей для криогенных применений. Долгосрочная ценность: При рассмотрении общей стоимости жизненного цикла нержавеющая сталь часто считается наименее дорогим выбором с точки зрения материала. Долговечность: Нержавеющая сталь не тускнеет и не теряет цвет со временем. Он также устойчив к ржавчине и пятнам, поэтому сохранит свой блеск и сохранит все свои эстетические качества на долгие годы. Устойчивость к микробам: Поскольку нержавеющая сталь непроницаема, она более эффективно противостоит бактериям и микробам, чем деревянные или пластиковые поверхности. После использования нержавеющая сталь очищается обычной водой. После использования нержавеющая сталь очищается обычной водой. Это привлекательный выбор для людей с маленькими детьми или для тех, кто хочет, чтобы кухня была как можно более чистой и безупречной. Нержавеющая сталь может дополнять или сочетаться практически с любой кухней или домашним дизайном, а ее элегантность и блеск делают баланс с деревом и пластиком. Эстетически привлекательная нержавеющая сталь может использоваться в качестве поверхности для самых разных целей, включая посудомоечные машины, стиральные машины, сушилки, столешницы, холодильники и морозильники. Не вступает в реакцию с ароматизаторами или пищевыми продуктами. Нержавеющая сталь является одной из самых безопасных для здоровья поверхностей, поэтому любая пища или материал, которые могут соприкасаться с поверхностью, не притягивают грязь или микробы. Нержавеющая сталь не вступает в реакцию с любыми продуктами, которые можно использовать во время приготовления пищи.